பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
விரும்பினால், எளிதாக வெட்டுவதற்கு மாட்டிறைச்சியை ஓரளவு உறைய வைக்கவும். இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். தானியத்தின் குறுக்கே இறைச்சியை மெல்லியதாக வெட்டவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவு ஒன்றாக கிளறவும். தண்ணீர், பவுலன் துகள்கள், மிளகு ஆகியவற்றில் கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் இறைச்சி, காளான்கள், வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை சூடான வெண்ணெயில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் அல்லது விரும்பிய தானம் வரை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
புளிப்பு கிரீம் கலவையை வாணலியில் கிளறவும். கெட்டியாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும். மேலும் 1 நிமிடம் சமைத்து கிளறவும். நூடுல்ஸ் மீது பரிமாறவும்.
-
4 பரிமாறல்களை செய்கிறது