பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. சமையல் தெளிப்புடன் 3-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் லேசாக கோட்; ஒதுக்கி வைக்கவும். 12 அங்குல வாணலியில், பழுப்பு வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் தொத்திறைச்சி சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும். வாணலியில் தொத்திறைச்சி திரும்பவும்.
-
இதற்கிடையில், சீமை சுரைக்காய் நீளமாக பாதி; 1/4-அங்குல துண்டுகளாக குறுக்கு வெட்டு. வாணலியில் தொத்திறைச்சி சேர்த்து சீமை சுரைக்காய் சேர்க்கவும். மூடி, 2 நிமிடம் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும்; வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சூப் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் இணைக்கவும்; தொத்திறைச்சி கலவையில் கிளறவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், திணிப்பு கலவை மற்றும் குழம்பு சேர்த்து ஈரப்படுத்தவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் மீது திணிப்பு கலவையில் பாதி ஸ்பூன். தொத்திறைச்சி மீது சாஸேஜ் கலவையை பரப்பவும். மீதமுள்ள திணிப்பு கலவையை தொத்திறைச்சி கலவையில் சமமாக ஸ்பூன் செய்யவும். வெண்ணெய் கொண்டு தூறல். சுட்டுக்கொள்ள, 15 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும். 20 நிமிடங்கள் அதிகமாக கண்டுபிடித்து சுடவும் அல்லது சூடாகவும் மேலே பொன்னிறமாகவும் இருக்கும் வரை.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 289 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 51 மி.கி கொழுப்பு, 868 மி.கி சோடியம், 32 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 15 கிராம் புரதம்.
