பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பெரிய வாணலியில் 1 டீஸ்பூன் முட்டைக்கோசு சமைக்கவும். நடுத்தர ஆலிவ் எண்ணெய் 8 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சூடான ஆலிவ் எண்ணெய்.
-
இதற்கிடையில், 4 முதல் 5-கால் டச்சு அடுப்பில் 1 டீஸ்பூன் பிராட்வர்ஸ்ட் மற்றும் ஆப்பிள்களை சமைக்கவும். சூடான ஆலிவ் எண்ணெய் 2 நிமிடங்கள். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 1/4 கப் தண்ணீர் மற்றும் கடுகு துடைக்கவும்; டச்சு அடுப்பில் சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். அட்டைப்படம். 4 முதல் 6 நிமிடங்கள் வரை அல்லது ஆப்பிள்கள் மென்மையாக இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், சிறிய கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முனிவரை இணைக்கவும்; சமையல் சாறுகளில் துடைப்பம், முட்டைக்கோஸ், பிராட்வர்ஸ்ட் மற்றும் ஆப்பிள்களை கிண்ணங்களுக்கு மாற்ற ஸ்லாட்டட் ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும். பிராட்வர்ஸ்ட் மீது புளிப்பு கிரீம் கலவையை பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 456 கலோரிகள், (10 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 14 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 88 மி.கி கொழுப்பு, 1046 மி.கி சோடியம், 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 15 கிராம் புரதம்.
