பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
உப்பு மற்றும் மிளகுடன் சீசன் கோழி. ஒரு பெரிய வாணலியில் கோழியை சூடான எண்ணெயில் ஒரு பக்கத்திற்கு 4 நிமிடங்கள் அல்லது பழுப்பு நிறமாக சமைக்கவும். பூண்டு சேர்க்கவும்; மேலும் 1 நிமிடம் சமைத்து கிளறவும்.
-
தக்காளி, பாதாமி, திராட்சையும் சேர்க்கவும்; கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கோழி சமைக்கும் வரை (இளஞ்சிவப்பு எஞ்சியுள்ளவை) வெப்பத்தை குறைத்து மூடி வைக்கவும். கண்டுபிடித்து விரும்பிய நிலைத்தன்மையுடன் சமைக்கவும். கூடுதல் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டிய பருவம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 314 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 82 மி.கி கொழுப்பு, 636 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 கிராம் ஃபைபர், 24 கிராம் சர்க்கரை, 36 கிராம் புரதம்.
