பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
1-குவார்ட்டர் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள நீர், சர்க்கரை, எலுமிச்சை வெர்பெனா அல்லது எலுமிச்சை தலாம், மற்றும் புதினா இலைகளில் பாதி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். குமிழி வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும். எலுமிச்சை வெர்பெனா மற்றும் புதினாவை நிராகரித்தல். கூல்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பழம் மற்றும் மீதமுள்ள புதினா இலைகளை இணைக்கவும். பழ கலவையின் மீது குளிர்ந்த சிரப்பை தூறல் செய்யவும். ஒரே நேரத்தில் பரிமாறவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
மேலே உள்ளபடி சிரப்பை தயார் செய்யவும். மூடப்பட்ட கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பழம் மற்றும் மீதமுள்ள புதினா இலைகளை இணைக்கவும். பழ கலவையின் மேல் தூறல் சிரப் சிரப். ஒரே நேரத்தில் பரிமாறவும் அல்லது 3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி வைக்கவும்.