பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வைர வடிவத்தில் இறைச்சியின் இருபுறமும் ஸ்கோர் செய்யுங்கள். ஒரு ஆழமற்ற டிஷ் அமைக்கப்பட்ட மீளக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையில் இறைச்சியை வைக்கவும். காரமான சோயா மரினேட் தயார்; 3 டீஸ்பூன் ஒதுக்கி வைக்கவும். மீதமுள்ள இறைச்சியை இறைச்சி மீது ஊற்றவும். முத்திரை பை; கோட் இறைச்சிக்கு திரும்பவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 முதல் 4 மணி நேரம் மரைனேட் செய்து, அவ்வப்போது பையைத் திருப்புங்கள்.
-
இறைச்சியை வடிகட்டவும், இறைச்சியை நிராகரிக்கவும். கிரில் இறைச்சி, வெளிப்படுத்தப்படாதது, நடுத்தர வெப்பத்திற்கு 17 முதல் 21 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர (160 ° F), ஒரு முறை திரும்பும். மூடி 5 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். தானியத்தின் குறுக்கே குறுக்காக இறைச்சியை கடித்த அளவு கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி ராமன் நூடுல்ஸைத் தயாரிக்கவும், சுவையூட்டும் பாக்கெட்டை நிராகரிக்கவும். நூடுல்ஸை வடிகட்டவும். விரும்பினால், குறுகிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் இறைச்சி, நூடுல்ஸ், 3 டீஸ்பூன் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. marinade, கேரட், ஸ்னாப் பட்டாணி, கொத்தமல்லி. பாதாம் கொண்டு தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 373 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 47 மி.கி கொழுப்பு, 741 மி.கி சோடியம், 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 35 கிராம் புரதம்.காரமான சோயா மரினேட்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சோயா சாஸ், அரிசி வினிகர், தாவர எண்ணெய், சுண்ணாம்பு தலாம், சுண்ணாம்பு சாறு, இஞ்சி, ஆசிய மிளகாய் சாஸ், எள் எண்ணெய் (விரும்பினால்), உப்பு, கருப்பு மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
