பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
காய்கறி தோலைப் பயன்படுத்தி, ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருந்து ஆரஞ்சு தலாம் இரண்டு 4 அங்குல நீளமுள்ள கீற்றுகளை அகற்றவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். ஆரஞ்சு பாதி. ஒரு ஆரஞ்சு பாதியை 8 மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (தேவைப்பட்டால், எந்த விதைகளையும் அகற்றவும்); துண்டுகள் மற்றும் பிற ஆரஞ்சு பாதியை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மசாலா பையை பொறுத்தவரை, ஆரஞ்சு தலாம், ஒரு குச்சி இலவங்கப்பட்டை, மசாலா, கிராம்பு மற்றும் 1 துண்டு நட்சத்திர சோம்பு ஆகியவற்றை இரட்டை தடிமனான, 6 அங்குல சதுர துண்டின் 100 சதவீத பருத்தி சீஸ்கலத்தின் மையத்தில் வைக்கவும். சீஸ்கெட்டின் மூலைகளை ஒன்றாகக் கொண்டு, சுத்தமான சரம் கொண்டு பாதுகாப்பாக கட்டுங்கள்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் சைடர், சர்க்கரை, ஒதுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு பாதி மற்றும் மசாலா பை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதிக்கும் நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடி 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். கிளற வேண்டாம்.
-
சேவை செய்ய, மசாலா பை மற்றும் ஆரஞ்சு பாதியை நீக்க துளையிட்ட கரண்டியால் பயன்படுத்தவும்; நிராகரிக்கலாம். சைடர் கலவையில் வெர்மவுத்தை அசைக்கவும். சூடான சைடரை குவளைகளில் வைக்கவும். ஒதுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு துண்டுகள், மீதமுள்ள இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் மற்றும் விரும்பினால், முழு நட்சத்திர சோம்பு ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 113 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 5 மி.கி சோடியம், 21 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 20 கிராம் சர்க்கரை, 0 கிராம் புரதம்.
