பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
2-குவார்ட் கேசரோலில், தக்காளி, முழு கர்னல் சோளம், கிரீம் பாணி சோளம், முட்டை, மாவு, சர்க்கரை மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்.
-
முதலிடத்திற்கு, சிறிய வாணலியில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு பொடியை சூடான வெண்ணெயில் அல்லது வெண்ணெயில் மென்மையாக சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றில் கிளறவும். சோள கலவை மீது தெளிக்கவும். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 1 மணிநேரம் அல்லது பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், வெளிப்படுத்தவும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
1 நாள் வரை மென்மையான ரொட்டி துண்டுகளை தயார் செய்யவும். கடை மூடப்பட்டிருக்கும். (நொறுக்குத் தீனிகளை தயாரிக்க, ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி ரொட்டியை பஞ்சுபோன்ற நொறுக்குத் தீனிகளாக உடைக்கவும். ஒரு துண்டு ரொட்டி 3/4 கப் மென்மையான ரொட்டி துண்டுகளை விளைவிக்கும்.)