பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அஸ்பாரகஸிலிருந்து மரத்தாலான தளங்களை முறித்துக் கொள்ளுங்கள். மூடப்பட்ட பெரிய வாணலியில், அஸ்பாரகஸ் ஸ்பியர்ஸை ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் லேசாக உப்பு நீரில் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மிருதுவான-மென்மையான வரை சமைக்கவும். விரைவாக குளிர்விக்க பனி நீரில் வடிகட்டவும். மீண்டும் வடிகட்டவும்; பேட் டவல்களால் உலர வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ், எலுமிச்சை தலாம், எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் கயிறு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். சுடப்பட்ட சால்மன் மற்றும் துளசியில் மடியுங்கள். டார்ட்டிலாக்களில் பரவுகிறது. மறைப்புகளுக்கு, ஒவ்வொரு டார்ட்டிலாவிலும் சால்மன் கலவையின் மேல் அஸ்பாரகஸ் ஸ்பியர்ஸில் 3 மற்றும் இனிப்பு மிளகு கீற்றுகளில் பாதி ஏற்பாடு செய்யுங்கள். டார்ட்டிலாக்களை உருட்டவும். தேவைப்பட்டால், பற்பசைகளுடன் பாதுகாக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மடக்கு. ஒரே இரவில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
குறிக்க:
ஐஸ் கட்டிகளுடன் காப்பிடப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்கவும்.