பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பன்றி இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சாப்ஸ் தெளிக்கவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் 12 அங்குல வாணலியில் வெப்ப எண்ணெயில். பிரவுன் 4 நிமிடங்கள், ஒரு முறை திருப்புகிறார். ஸ்குவாஷ், வெங்காயம் மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; சாப்ஸ் மீது ஸ்பூன் ஸ்குவாஷ் கலவை. ஸ்குவாஷ் கலவை மற்றும் சாப்ஸ் மீது குழம்பு மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஊற்றவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும்.
-
சீமை சுரைக்காய் மற்றும் முனிவரை சேர்க்கவும். சமைக்கவும், மூடவும், சுமார் 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சாப்ஸ் செய்யப்படும் வரை (160 டிகிரி எஃப்). துளையிட்ட கரண்டியால், சாப்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளை பரிமாறும் தட்டுக்கு மாற்றவும். முளைக்கும்; சூடாக வைக்கவும்.
-
ஒதுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகளை வாணலியில் கொதிக்க வைக்கவும்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது திரவம் 1/4 கப் வரை குறைக்கப்படும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். சாப்ஸ் மற்றும் காய்கறிகள் மீது ஸ்பூன்.
-
4 பரிமாறல்களை செய்கிறது
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 220 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 63 மி.கி கொழுப்பு, 411 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 24 கிராம் புரதம்.
