பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் படலத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும், விளிம்புகளுக்கு மேல் படலம் நீட்டவும். நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் கோட் படலம்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
4 முதல் 6-கால் டச்சு அடுப்பில், குறைந்த வெப்பத்தில் வெண்ணெய் உருகவும். மார்ஷ்மெல்லோக்களைச் சேர்க்கவும்; உருகும் வரை சமைக்கவும். மார்ஷ்மெல்லோ க்ரீம், வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். தானியத்தில் மெதுவாக கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாய்க்கு மாற்றவும். தடவப்பட்ட மெழுகு காகிதத்தை உறுதியாக அழுத்தவும். விருந்துகளை ஒரு மெழுகு காகிதம் மற்றும் ஒரு தாள் படலம் கொண்டு மூடி வைக்கவும். விருந்துகளின் மேல் மற்றொரு 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் வைக்கவும்; எடைக்கு கடாயின் மேற்புறத்தில் திறக்கப்படாத சில உணவு கேன்களை சேர்க்கவும். எடையைக் குறைத்து, குறைந்தது 1 மணிநேரம் நிற்கட்டும்.
-
3 அங்குல சுற்று கட்டரைப் பயன்படுத்தி, மார்ஷ்மெல்லோ விருந்தளிப்புகளில் இருந்து 12 வட்டங்களை வெட்டுங்கள். உருகிய சாக்லேட்டில் ஒவ்வொரு வட்டம் உபசரிப்பு. மேலே ஒரு சாண்ட்விச் குக்கீயை அழுத்தி, குக்கீயின் மேலிருந்து 1/2-அங்குல இடத்தை வட்ட விருந்தின் விளிம்பில் விட்டு விடுங்கள். வால் இறகுகளைப் பிரதிபலிக்க குக்கீயைச் சுற்றி 5 மிட்டாய் சோளத் துண்டுகளை வைக்கவும் (குக்கீ மேற்புறத்திற்கு மேலே 1/2-அங்குல இடத்தில் ஒரு மிட்டாய் சோளத்தை வைக்கவும்). மீதமுள்ள உருகிய சாக்லேட்டை பசைகளாகப் பயன்படுத்தவும், சாக்லேட் கண்களையும், மஞ்சள் சாக்லேட் பீக்ஸாகவும், சிவப்பு மிட்டாயை ஸ்னூட்களாகவும் இணைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 884 கலோரிகள், (15 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 10 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 10 மி.கி கொழுப்பு, 461 மி.கி சோடியம், 151 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 82 கிராம் சர்க்கரை, 9 கிராம் புரதம்.
