பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. சமையல் தெளிப்புடன் 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் லேசாக கோட்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மிளகாய் சாஸ், ரொட்டி துண்டுகள், வெங்காயம், சீஸ், பெப்பரோன்சினி மிளகு, மற்றும் பெருஞ்சீரகம் விதைகளை இணைக்கவும். பன்றி இறைச்சி சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு. 36 மீட்பால்ஸாக வடிவமைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் வைக்கவும்.
-
20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை அல்லது பழுப்பு நிறமாகவும் சமைக்கவும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அடுப்பிலிருந்து அகற்று; கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
புதிய தக்காளி சாஸை சூடாக்க வேகவைத்த மீட்பால்ஸைச் சேர்க்கவும்; மூலம் வெப்பம். சூடான லாசக்னா நூடுல்ஸ் மீது பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 304 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 45 மி.கி கொழுப்பு, 520 மி.கி சோடியம், 36 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் சர்க்கரை, 23 கிராம் புரதம்.புதிய தக்காளி சாஸ்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை சூடான எண்ணெயில் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் அல்லது வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். தக்காளி, சிவப்பு ஒயின், பால்சாமிக் வினிகர், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சாஸ் சிறிது கெட்டியாகும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி, மூழ்க வைக்கவும்.
