பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெண்ணெய் உருகவும். இனிப்பு மிளகு மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும்; 10 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும், கிளறவும். மாட்டிறைச்சி, குழம்பு, இத்தாலிய சுவையூட்டல் மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றில் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 நிமிடம் மூடி, வெளிப்படுத்தவும்.
-
துளையிட்ட கரண்டியால், இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை பிரஞ்சு ரோல்களில் பிரிக்கவும். விரும்பினால், பாலாடைக்கட்டி மேல். சமையல் திரவத்திலிருந்து கொழுப்பைத் தவிர்க்கவும். நீராடுவதற்கு சமையல் திரவத்தின் கிண்ணங்களுடன் சாண்ட்விச்களை பரிமாறவும். 4 சாண்ட்விச்களை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 367 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 88 மி.கி கொழுப்பு, 700 மி.கி சோடியம், 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 30 கிராம் புரதம்.
