பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை தயார்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் இறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்தை இறைச்சி பழுப்பு நிறமாகவும் வெங்காயம் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். தாவ் பீன்ஸ் மற்றும் சூப்பில் அசை; ஒரு தடவப்பட்ட 2-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் அல்லது கேசரோலில் ஊற்றவும்.
-
பீன் கலவையில் மேடுகளில் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை (அல்லது, விரும்பினால், பேஸ்ட்ரி பை மற்றும் ஒரு பெரிய நட்சத்திர முனை பயன்படுத்தி குழாய் உருளைக்கிழங்கு). உருளைக்கிழங்கு மீது சீஸ் தெளிக்கவும். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கலவை குமிழி மற்றும் சீஸ் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
பிசைந்த உருளைக்கிழங்கிற்கு மூன்று விருப்பங்கள்:
1. நான்கு பரிமாணங்களை குளிரூட்டப்பட்ட பிசைந்த உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்துங்கள் 2. பாலை முன்பதிவு செய்வதைத் தவிர்த்து, தொகுப்பு திசைகளின்படி 4 பரிமாணங்களை உடனடி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கைத் தயாரிக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க முட்டை மற்றும் கடலை சேர்க்கவும். போதுமான அளவு ஒதுக்கப்பட்ட பாலைச் சேர்க்கவும், உருளைக்கிழங்கு அவற்றின் வடிவத்தைத் தக்கவைக்கும் அளவுக்கு கடினமாக இருக்கும். 3. 5 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை உருவாக்கவும்.