பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 டிகிரி எஃப் வரை ப்ரீஹீட் அடுப்பு. கிரீஸ் ஒரு 3-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். மேலோட்டத்திற்கு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பிஸ்கட் கலவை மற்றும் குளிர்ந்த நீரை ஒன்றிணைத்து, பிஸ்கட் கலவை ஈரப்படுத்தப்பட்டு மென்மையான மாவை உருவாகும் வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கிளறவும். கலவையை கீழே அழுத்தவும், தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் பக்கங்களில் 1/2 அங்குலமும் அழுத்தவும். சுமார் 12 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வாணலியில், பழுப்பு வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் தரையில் இறைச்சியை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம், சீஸ், மயோனைசே, வெங்காயம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
வேகவைத்த மேலோட்டத்தின் மீது சமைத்த இறைச்சியை தெளிக்கவும். இறைச்சிக்கு மேல் தக்காளியை அடுக்கி, இனிப்பு மிளகுடன் தெளிக்கவும். புளிப்பு கிரீம் கலவையை டிஷ் உள்ள பொருட்களின் மீது பரப்பவும்.
-
சுட்டுக்கொள்ள, வெளிப்படுத்தப்படாத, சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகளைச் சுற்றி குமிழி வரை. விரும்பினால், ஆலிவ்ஸுடன் மேலே. 8 முதல் 10 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 516 கலோரிகள், (15 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 75 மி.கி கொழுப்பு, 653 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 17 கிராம் புரதம்.
