பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய குடம் அல்லது கண்ணாடி அளவுகளில் பால், சவுக்கை கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவை இணைத்து, சர்க்கரை கரைக்கும் வரை கிளறி விடுங்கள். ஓட்கா மற்றும் மதுபானங்களில் கிளறவும். 2 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, ஒவ்வொரு பானத்திற்கும், ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் ஐஸ் க்யூப்ஸை வைக்கவும்; பால் கலவையில் 1/3 முதல் 1/2 கப் சேர்க்கவும். மூடி குலுக்கல்; கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு மேலே. விரும்பினால், சாக்லேட் ஷேவிங்ஸ் மற்றும் / அல்லது வெள்ளை சாக்லேட் பேய்களுடன் மேலே தெளிக்கவும்.
* வெள்ளை சாக்லேட் பேய்கள்:
மெழுகு காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். விரும்பிய அளவு வெள்ளை சாக்லேட் (சுமார் 2 அவுன்ஸ்) வெட்டவும். ஒரு சிறிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மைக்ரோவேவ் 100 சதவிகித சக்தியில் (உயர்) சுமார் 1 நிமிடம் அல்லது உருகி மென்மையாக இருக்கும் வரை, ஒவ்வொரு 20 விநாடிகளிலும் கிளறி விடுங்கள். உருகிய சாக்லேட்டை ஒரு சிறிய மறுசீரமைக்கக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும்; முத்திரை பை. பையின் ஒரு மூலையில் இருந்து மிகச் சிறிய துண்டைப் பிடிக்க சமையலறை கத்தரிக்கோலைப் பயன்படுத்தவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் சிறிய பேய் வடிவங்களை குழாய் பதிக்கவும். கண்களுக்கு ஒவ்வொரு பேயிலும் 2 மினியேச்சர் செமிஸ்வீட் சாக்லேட் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும். வெள்ளை சாக்லேட் அமைக்கும் வரை நிற்க அனுமதிக்கவும். மெழுகு காகிதத்தை உரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 289 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 22 மி.கி கொழுப்பு, 28 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 24 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
