பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் தக்காளி சாஸ், ஆரஞ்சு சாறு, வெங்காயம், திராட்சை, பிமியான்டோ, ஆர்கனோ, மிளகாய் தூள், பூண்டு, சூடான மிளகு சாஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடி 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
-
கோழியில் அசை; கொதி நிலைக்குத் திரும்பு. 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் அதிகமாக மூடி மூடி வைக்கவும் அல்லது கோழி மென்மையாகவும் இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை.
-
இதற்கிடையில் சோள மாவு மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். வாணலியில் அசை. கெட்டியாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும். மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும்.
-
வோக்கோசியை அரிசியுடன் டாஸ் செய்யவும். சிக்கன் கலவையை அரிசிக்கு மேல் பரிமாறவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 248 கலோரிகள், 49 மி.கி கொழுப்பு, 277 மி.கி சோடியம், 35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 21 கிராம் புரதம்.
