ஈஸ்டர் முட்டை பாதுகாப்பு | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

இது முட்டை இல்லாமல் ஈஸ்டர் இருக்காது. ஈஸ்டர் முட்டைகளை உருவாக்குவதும் சாப்பிடுவதும் விடுமுறை வேடிக்கையின் ஒரு பகுதியாகும்! ஈஸ்டர் முட்டைகளை பாதுகாப்பாக சாயமிடுவதற்கும் உட்கொள்வதற்கும் நம்மிடம் இருக்க வேண்டிய உதவிக்குறிப்புகளைப் பெறுங்கள். கூடுதலாக, ஒவ்வொரு முறையும் முட்டைகளை எவ்வாறு வேகவைப்பது என்பதை அறிக.

எங்கள் சிறந்த ஈஸ்டர் முட்டை அலங்கரிக்கும் யோசனைகளைப் பெறுங்கள்.

முட்டை குளிர்பதன

அழகான ஈஸ்டர் முட்டைகளை அனுபவிக்கவும் - நீங்கள் அவற்றை சாப்பிடப் போகிறீர்கள் என்றால் பாதுகாப்பாக இருங்கள். இரண்டு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியேறிய கடின சமைத்த முட்டைகளை நிராகரிக்குமாறு அமெரிக்க முட்டை வாரியம் அறிவுறுத்துகிறது.

கடின சமைத்த முட்டைகளை நீங்கள் அவர்களுடன் வேலை செய்யாத போதெல்லாம் குளிரூட்டவும். சமைத்தபின் அவற்றை அலங்கரிக்க மாட்டீர்கள் என்றால் அவற்றை அவற்றின் அட்டைப்பெட்டிகளில் வைக்கவும். அவற்றை சாயமிட்டபின் அல்லது அலங்கரித்தபின் மீண்டும் குளிரூட்டவும்.

முட்டை சாய பாதுகாப்பு

நீங்கள் வண்ணமயமாக்கிய முட்டைகள் விரிசல் அடையாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். சாயமிடுதல் அல்லது அலங்கரிக்கும் போது ஏதேனும் விரிசல் தோன்றினால், அவற்றை தூக்கி எறியுங்கள்.

உணவு வண்ணம் அல்லது சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட, உணவு தர முட்டை சாயங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். முட்டைகளை விட வெப்பமான நீரில் சாயத்தை கரைக்கவும். நீங்கள் க்ரேயன்கள், வண்ணப்பூச்சுகள் அல்லது பிற கலைப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அவை நொன்டாக்ஸிக் என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அல்லது, மூலிகைகள் போன்ற சமையல் அலங்காரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். (நீங்கள் முட்டைகளை சாப்பிடப் போவதில்லை என்றால் நீங்கள் விரும்பும் கலைப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்.)

ஒரு கிட் இல்லாமல் முட்டைகளை சாயமிட, 1/2 கப் கொதிக்கும் நீரில் 1 டீஸ்பூன் வெள்ளை வினிகர் மற்றும் 20 சொட்டு உணவு வண்ணம் சேர்க்கவும். முட்டைகளை நனைக்கவும்.

முட்டைகளை வேகவைப்பது எப்படி

கடின வேகவைத்த முட்டைகளில் நிறமாற்றம் ஏற்படாமல் தடுக்க, அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, 1 அங்குலமாக மூடி வைக்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, மூடி, 15 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை நிற்கட்டும், பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் குளிரவும்.

சரியான வேகவைத்த முட்டைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிக.