பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் வெண்ணெய் உருகவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்; எப்போதாவது கிளறி, 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சமைக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு கலக்கவும்; 1 நிமிடம் சமைக்கவும். குழம்பு சேர்க்கவும்; கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். ஓர்சோ அல்லது அரிசியில் கிளறவும். வெப்பத்தை குறைத்து மூடி, ஓர்சோவுக்கு சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது காட்டு அரிசிக்கு 40 நிமிடங்கள் அல்லது ஓர்சோ அல்லது அரிசி மென்மையாக இருக்கும் வரை.
-
ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் அரை மற்றும் அரை மற்றும் மாவு இணைக்கவும். முளைக்கும்; இணைக்க நன்றாக குலுக்கல். ஓர்சோ கலவையில் அசை; சற்றே கெட்டியாகவும், குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்கவும். பூசணிக்காயில் அசை; மூலம் வெப்பம். காப்பிடப்பட்ட கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். ஒவ்வொன்றையும் கிராக் மிளகுடன் தெளிக்கவும். 6 முதல் 8 பக்க டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 234 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 40 மி.கி கொழுப்பு, 614 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.
