பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் இரண்டு பேக்கிங் தாள்களை வரிசைப்படுத்தவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தேங்காய், அமுக்கப்பட்ட பால், மாட்ஸோ உணவு, 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய் மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை இணைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு ஆகியவற்றை மிக்சியுடன் துடிக்கவும். தேங்காய் கலவையில் மடியுங்கள்; விரும்பினால், ஹல்வாவில் மடியுங்கள்.
-
2 அங்குல இடைவெளியில் பேக்கிங் தாள்களில் 2 தேக்கரண்டி மேடுகளை ஸ்கூப் செய்யவும். 20 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அடுப்பிலிருந்து அகற்று; கம்பி ரேக்குகளில் முழுமையாக குளிர்விக்கட்டும். 24 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 144 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 21 மி.கி கொழுப்பு, 105 மி.கி சோடியம், 17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 16 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
