பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. மேலோடு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பாதாம், பழுப்புநிறம் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டருக்கு மாற்றவும். கொட்டைகள் இறுதியாக தரையில் இருக்கும் வரை பருப்பு வகைகளை மூடி, பதப்படுத்தவும் அல்லது கலக்கவும்; கிண்ணத்திற்குத் திரும்பு. மாவில் கிளறவும். ஒன்றிணைக்கும் வரை உருகிய வெண்ணெயில் கிளறவும். அகற்றக்கூடிய பாட்டம்ஸைக் கொண்டிருக்கும் கலவையை பாட்டம்ஸ் மற்றும் ஆறு 4 அங்குல புல்லாங்குழல் தனிப்பட்ட புளிப்பு பான்களின் பக்கங்களிலும் அழுத்தவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது உறுதியான மற்றும் பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் பேன்களில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்தில் வேகவைக்க விப்பிங் கிரீம் கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். மென்மையான வரை சாக்லேட் மற்றும் கிராண்ட் மார்னியர் துடைப்பம். சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது கலவை கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.
-
ஒவ்வொரு புளிப்பு வாணலிலும் மேலோட்டத்தின் அடிப்பகுதியில் மர்மலாடை பரப்பவும். மர்மலாட் மீது சாக்லேட் கலவையை கவனமாக ஊற்றவும். சுமார் 2 மணி நேரம் அல்லது அமைக்கும் வரை மூடி வைக்கவும். புளிப்பு பான்களின் பக்கங்களை அகற்று. விரும்பினால், கேண்டிட் கும்வாட்ஸை அலங்கரிக்கவும்.
*
விரும்பினால், கிராண்ட் மார்னியர் மற்றும் ஆரஞ்சு மர்மலேட்டுக்கு பதிலாக சாம்போர்ட் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி பாதுகாப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 643 கலோரிகள், (15 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 18 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 48 மி.கி கொழுப்பு, 95 மி.கி சோடியம், 76 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 7 கிராம் ஃபைபர், 61 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்.கேண்டிட் கும்வாட்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கும்வாட்களை பாதியாக வெட்டுங்கள். ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். கலவை வேகத் தொடங்கும் வரை தெளிவாக இருக்கும் வரை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சமைத்து கிளறவும். நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்கவும். கும்வாட்களைச் சேர்த்து 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கும்வாட்கள் மென்மையாக இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது திருப்புங்கள். வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; குளிர். வாய்க்கால்; தேவைப்பட்டால், காகித துண்டுகளால் உலர வைக்கவும்.
