பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. மிகப் பெரிய வாணலியில் 1 டீஸ்பூன். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஆலிவ் எண்ணெய். பான்செட்டா துண்டுகளைச் சேர்க்கவும்; 30 முதல் 60 வினாடிகள் அல்லது அவை பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை சமைக்கவும். வாணலியில் இருந்து அகற்றவும். நடுத்தர உயரத்திற்கு வெப்பத்தை அதிகரிக்கவும்.
-
1/4 தேக்கரண்டி கொண்ட சீசன் கோழி. ஒவ்வொரு உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு. வாணலியில் கோழி சேர்க்கவும்; பொன்னிறமாகும் வரை 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். திரும்ப; மேலும் 1 நிமிடம் சமைக்கவும். ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் பானுக்கு மாற்றவும். 1 டீஸ்பூன் கொண்டு மேலே. மார்ஜோரம் மற்றும் பான்செட்டா.
-
12 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது கோழி செய்யும் வரை (165 ° F) சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பெருஞ்சீரகம் மற்றும் வெங்காயத்தை ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். மீதமுள்ள 1 டீஸ்பூன் கொண்டு தூறல். ஆலிவ் எண்ணெய்; 1/4 தேக்கரண்டி கொண்ட பருவம். ஒவ்வொரு உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு. கோழியுடன் பரிமாறவும். மீதமுள்ள மார்ஜோரத்துடன் தெளிக்கவும்.