பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மயோனைசே, கடுகு, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கோழி, ருபார்ப், செலரி, டாராகன் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். கோட் செய்ய டாஸ். முளைக்கும்; 1 முதல் 4 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள். பாதாம் கொண்டு தெளிக்கவும். கீரை மற்றும் ரொட்டி துண்டுகளுடன் பரிமாறவும்.
*
ஒரு பெரிய வாணலியில் கோழி மார்பகங்கள் மற்றும் 1 1/2 கப் தண்ணீர். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கோழி செய்யப்படும் வரை (165 ° F) மூடி வைக்கவும். நன்றாக வடிகட்டவும்.
உறைந்த ருபார்ப் பயன்படுத்தினால்:
ஓரளவு கரைக்கும் ருபார்ப்; மெல்லியதாக நறுக்கவும். ருபார்ப் முற்றிலும் கரைக்கும் வரை நிற்கட்டும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 377 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 13 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 66 மி.கி கொழுப்பு, 560 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 22 கிராம் புரதம்.
