பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பை சூடாக்கவும். ஒரு நடுத்தர வாணலியில், பழுப்பு சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் சோளம் சிரப் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒன்றிணைக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; வெண்ணிலாவில் கிளறவும். இரண்டு 9x1-1 / 2-inch சுற்று கேக் பான்களுக்கு இடையில் கலவையை சமமாக பிரிக்கவும். பயன்படுத்தினால், கொட்டைகள் தெளிக்கவும்.
-
கோர் பேரீச்சம்பழம் மற்றும், விரும்பினால், பேரிக்காய் தலாம். மெல்லிய குடைமிளகாய் வெட்டவும். பேன்களில் பேரீச்சம்பழங்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
1 கூடுதல் முட்டையைச் சேர்ப்பதைத் தவிர, தொகுப்பு திசைகளின்படி கேக் கலவையைத் தயாரிக்கவும். இறுதியாக நறுக்கிய படிகப்படுத்தப்பட்ட இஞ்சியில் கிளறவும். பேன்களில் பேரிக்காய் துண்டுகள் மீது கரண்டியால் சமமாக இடி.
-
முன்கூட்டியே சூடான அடுப்பில் 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையங்களுக்கு அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்குகளில் 5 நிமிடங்களுக்கு பேன்களில் குளிர்ச்சியுங்கள். பானைகளின் பக்கங்களிலிருந்து கேக்குகளை தளர்த்தவும்; சேவை தட்டுகளில் தலைகீழாக மாற்றவும். ஐஸ்கிரீமுடன் சூடாக பரிமாறவும், விரும்பினால், சூடான கேரமல் சாஸ். 16 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 285 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 62 மி.கி கொழுப்பு, 249 மி.கி சோடியம், 44 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
