பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தயிர், மயோனைசே, சிவந்த பழுப்பு வெங்காயம், மற்றும் விரும்பினால், எலுமிச்சை-மிளகு சுவையூட்டல் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பரிமாறவும் தயாராகும் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
18x18 அங்குலங்களை அளவிடும் படலத்தின் இரட்டை தடிமன் செய்ய 36x18 அங்குல கனமான படலத்தை பாதியாக மடியுங்கள். அஸ்பாரகஸை படலத்தின் மையத்தில் வைக்கவும். படலத்தின் விளிம்புகளை சற்று மடியுங்கள்; அஸ்பாரகஸை தண்ணீருடன் தூறல் செய்யவும். படலத்தின் 2 எதிர் விளிம்புகளைக் கொண்டு வாருங்கள்; இரட்டை மடிப்புடன் முத்திரை. அஸ்பாரகஸை முழுவதுமாக இணைக்க மீதமுள்ள முனைகளை மடித்து, நீராவி உருவாக்க இடத்தை விட்டு விடுங்கள்.
-
அஸ்பாரகஸை நடுத்தர-சூடான நிலக்கரிகளின் மீது நேரடியாக வெளிப்படுத்தப்படாத கிரில்லின் ரேக்கில் வைக்கவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது அஸ்பாரகஸ் மிருதுவான-மென்மையாக இருக்கும் வரை, அரைத்தவுடன் அரைக்கும். அஸ்பாரகஸை அலங்காரத்துடன் பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 129 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 9 மி.கி கொழுப்பு, 95 மி.கி சோடியம், 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
