புதிய ஆண்டில் நல்ல அதிர்ஷ்டத்திற்காக நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய 14 உணவுகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

விடுமுறை காலம் பணக்கார, நீண்டகால மரபுகள் நிறைந்தது, ஆனால் சுவையான மரபுகளை நாங்கள் மிகவும் விரும்புகிறோம். நீங்கள் மூடநம்பிக்கை கொண்டவராக இருந்தால், புதிய ஆண்டில் உங்களுக்கு அதிர்ஷ்டத்தைத் தர பாரம்பரிய உணவை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். உலகெங்கிலும் உள்ள மக்கள் தங்கள் அடையாள சக்திகளுக்காக இந்த புத்தாண்டு ஸ்டேபிள்ஸில் விருந்து செய்கிறார்கள், மேலும் அந்த மக்கள் முற்றிலும் ஏதோவொரு விஷயத்தில் இருக்கிறார்கள் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். இவை உண்மையில் வேலை செய்கின்றன என்பதை எங்களால் உறுதிப்படுத்த முடியாது என்றாலும், புதிய வயதை முழு வயிற்றில் நுழைவது தொடங்குவதற்கு ஒரு அதிர்ஷ்டமான வழி என்பதில் சந்தேகமில்லை. சில சுவையான நல்ல அதிர்ஷ்ட உத்வேகத்திற்காக எங்கள் பாரம்பரிய புத்தாண்டு உணவின் பட்டியலை கீழே உலாவுக:

1. முழு வட்டத்தில் வரும் ஆண்டிற்கான வேகவைத்த டோனட்ஸ்

டோனட்ஸ் நமக்கு பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாகும். மோதிர வடிவ உணவு முழு வட்டம் வரும் ஆண்டின் அடையாளமாக கூறப்படுகிறது. இந்த சுவையான செர்ரி-பாதாம் டோனட்ஸ் மூலம் நீங்கள் சாதித்த அனைத்தையும் கொண்டாடுங்கள். கூடுதலாக, அவை சுடப்படுகின்றன, வறுத்தவை அல்ல, எனவே அந்த புத்தாண்டு தீர்மானத்தை வைத்திருக்கும்போது குற்ற உணர்ச்சியில்லாமல் இருக்க முடியும்.

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்

2. தெற்கு மேலோட்டத்திற்கான கருப்பு-கண் பட்டாணி

நீங்கள் தெற்கில் ஒரு புத்தாண்டு கொண்டாட்டத்தில் கலந்து கொண்டால், இந்த பாரம்பரிய உணவில் நீங்கள் ஓடுவதற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன. கறுப்பு-கண் பட்டாணி ஏன் அதிர்ஷ்டசாலி என்று கருதப்படுவதற்கு பல கோட்பாடுகள் இருந்தாலும், நாம் அனைவரும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய ஒரு விஷயம் இருக்கிறது: அவை மிகவும் தைரியமானவை.

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்

3. நீண்ட ஆயுளுக்கு நீண்ட சோபா நூடுல்ஸ்

நீண்ட நூடுல், நீண்ட ஆயுள். குறைந்தபட்சம், இந்த பண்டைய மூடநம்பிக்கை கூறுகிறது. சோபா நூடுல்ஸ் கூடுதல் நீளமானது, மேலும் அவை புத்தாண்டு தினத்தில் நீண்ட ஆயுளைக் குறிக்கும். கிண்ணத்திலிருந்து வாய்க்கு செல்லும் வழியில் நூடுல்ஸை உடைக்கவோ அல்லது மெல்லவோ கூடாது என்பதில் கவனமாக இருங்கள்!

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்

4. செழிப்புக்கான பன்றி இறைச்சி

நீங்கள் தேடும் செல்வம் மற்றும் செழிப்பு என்றால், இந்த புதிய ஆண்டில் பன்றி இறைச்சி உங்கள் முக்கிய பாடமாக இருக்க வேண்டும். பன்றி இறைச்சி செழிப்பைக் குறிக்கிறது … அது சுவையாக இருக்கிறது! நாங்கள் பன்றி இறைச்சி வெண்ணெய் டகோஸைக் குறைக்கிறோம். புத்தாண்டு ஏன் டகோ இரவாக இருக்க முடியாது?

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்.

5. நல்ல அதிர்ஷ்டத்திற்காக மாதுளை நொறுக்கியது

மாதுளை கிரேக்க மக்களுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டமாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் அவை நீங்கள் எதிர்பார்க்கும் வகையில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. இந்த இனிப்பு சிவப்பு பழத்தை சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக, கிரேக்க குடும்பங்கள் புதிய ஆண்டின் தொடக்கத்தில் தங்கள் வீட்டின் வாசலில் ஒரு மாதுளையை நசுக்குகின்றன. நிச்சயமாக, இந்த ருசியான ஆப்பிள்-மாதுளை கேலட்டை உருவாக்க கூடுதல் பழங்களை வாங்க முடியாது என்று அர்த்தமல்ல!

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்

6. ஆரோக்கியமான & பணக்கார புத்தாண்டுக்கு பச்சை நிறத்தில் செல்லுங்கள்

யார் தங்கள் புதிய ஆண்டை சில கீரைகளுடன் தொடங்க விரும்பவில்லை … பணம், அதாவது. புதிய ஆண்டில் வளைய கீரைகள் சாப்பிடுவது புத்தாண்டில் உங்கள் பைகளுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டத்தைத் தரும் என்று பெரும்பாலும் நம்பப்படுகிறது. இந்த ஆரோக்கியமான பச்சை உணவை நாம் போதுமான அளவு பெற முடியாது என்பதால் அது உண்மை என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்!

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்

7. அதிர்ஷ்டத்திற்கான விஷ்போன்

ஆசை எலும்பை உடைப்பது போலவே விஸ்போன் மீது சண்டையிடுவது கிட்டத்தட்ட ஒரு பாரம்பரியமாகும். புராணத்தின் படி, அதை இழுக்கும் நபர்களிடையே விஸ்போன் சமமாக உடைந்தால், அவர்கள் இருவரும் தங்கள் விருப்பங்களைப் பெறுகிறார்கள். எலும்பு நடுத்தரத்தை உடைக்காவிட்டால், நீண்ட முடிவைக் கொண்ட நபர் தனது விருப்பத்தை வழங்குவார். பண்டைய ரோமானியர்கள் கோழிகளை எதிர்காலத்தை முன்னறிவிப்பவர்களாகவும் நல்ல அதிர்ஷ்ட சகுனங்களாகவும் பார்த்தார்கள். ஒரு முழு பறவையையும் வறுத்து, அந்த விஸ்போனை உடைக்கவும்!

வறுத்த சிக்கன் ரெசிபிகளைப் பாருங்கள்.

8. பருப்பு: வெற்றிக்கு கடி

பயறு நீரில் ஊறவைக்கப்படுவதால், அவை செழிப்பைக் குறிக்கும் வகையில் விரிவடைகின்றன. நீங்கள் வரும் ஆண்டில் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தையும் வெற்றிகளையும் விரும்பினால் இந்த உணவை சாப்பிடுங்கள். இந்த பயறு மற்றும் அரிசி நிரப்பப்பட்ட மிளகுத்தூளை ஒரு கூட்டத்திற்கு தயாரிப்பதன் மூலம் அதை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக ஜாஸ் செய்தோம்.

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்

9. முன்னால் ஒரு பொற்காலத்திற்கான கோல்டன் கார்ன்பிரெட்

சோளப்பொடி ஒரு சுவையான தங்க நிறத்திற்கு அடையாளமாக சுடப்படுகிறது, நீங்கள் அதை யூகித்தீர்கள், செல்வம். இந்த தெற்கு பிரதானத்தின் ஒரு பக்கத்திற்கு சேவை செய்யுங்கள், அந்த பெரிய விடுமுறை போனஸ் காசோலை இறுதியாக வரும்போது உங்கள் விருந்தினர்கள் உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிப்பார்கள்!

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்

10. முழுமையான மாதங்களுக்கு முழு மீன்

புராணக்கதை என்னவென்றால், தலை, வால் மற்றும் எல்லாவற்றையும் சேர்த்து சமைத்த ஒரு முழு மீனையும் சாப்பிடுவது ஒரு நல்ல ஆண்டைக் கொண்டுவருகிறது. நாங்கள் வழக்கமாக பாரம்பரியத்தை பின்பற்றுவோர் என்றாலும், இந்த அற்புதம் மெருகூட்டப்பட்ட மீன் நிரப்புடன் எங்கள் வாய்ப்புகளை எடுத்துக்கொள்வோம். எண்ணும் எண்ணம் தான், இல்லையா?

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்

11. நல்வாழ்த்துக்களுக்கான பார்ச்சூன் குக்கீகள்

உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்கு அதிர்ஷ்டம், நம்பிக்கை மற்றும் செழிப்பு போன்ற செய்திகளுடன் புதிய ஆண்டைத் தொடங்குங்கள். ஒவ்வொன்றையும் கையால் செய்யப்பட்ட குக்கீயில் ஸ்லைடு செய்யவும். உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு நல்ல நகைச்சுவை உணர்வு இருந்தால், நகைச்சுவையாக அல்லது இரண்டில் நழுவுவதைக் கவனியுங்கள். சிரிப்போடு புத்தாண்டைத் தொடங்குவது மோசமான காரியமாக இருக்க முடியாது. அதிர்ஷ்ட எண்களை மறந்துவிடாதீர்கள்!

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்.

12. நீண்ட ஆயுள், அதிர்ஷ்டம் மற்றும் பணத்திற்கான சார்க்ராட்

பென்சில்வேனியா டச்சுக்காரர்களைப் பொறுத்தவரை, முட்டைக்கோஸின் நீண்ட துண்டுகள் நீண்ட ஆயுளைக் குறிக்கின்றன, இது புத்தாண்டு இரவு உணவு அட்டவணையில் சார்க்ராட்டை கட்டாயம் வைத்திருக்க வேண்டும். மிகப்பெரிய பகுதியை சம்பாதிக்க மறக்காதீர்கள், பென்சில்வேனியா டச்சுக்காரர்களும் மேசையில் முட்டைக்கோசு இழைகளின் எண்ணிக்கையைப் போலவே அதிர்ஷ்டத்தையும் பணத்தையும் விரும்புகிறார்கள். சில தலைகளை துண்டிக்க வேண்டிய நேரம் இது!

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்.

13. பவுண்டிக்கு ஹெர்ரிங்

உங்கள் புதிய புத்தாண்டு பாரம்பரியத்திற்காக ஐரோப்பாவைப் பாருங்கள். நோர்வே, ஜெர்மனி, போலந்து, பின்லாந்து மற்றும் சுவீடன் போன்ற நாடுகளில், பால்டிக் கடலுக்கு அருகாமையில் இருப்பதற்கு ஹெர்ரிங் ஏராளமான நன்றி. எனவே புத்தாண்டு அன்று, நள்ளிரவில், வரும் ஆண்டில் வரத்தை ஊக்குவிக்க ஹெர்ரிங் வழங்கப்படுகிறது.

எங்களுக்கு பிடித்த மீன் மற்றும் கடல் உணவு வகைகளைப் பாருங்கள்.

14. ஒவ்வொரு மாதத்திற்கும் பன்னிரண்டு இனிப்பு திராட்சை

ஸ்பெயினில் புத்தாண்டு கொண்டாட்டங்கள் ஒரு சில திராட்சைகளுடன் - 12, துல்லியமாக இருக்கும். பாரம்பரியம் கூறுகிறது, நள்ளிரவின் பக்கவாட்டில், நீங்கள் 12 இனிப்பு திராட்சைகளை சாப்பிட வேண்டும், வரவிருக்கும் ஆண்டின் ஒவ்வொரு மாதத்திற்கும் ஒன்று. இந்த பழம் புளிப்பு நல்ல அதிர்ஷ்டத்திற்காக திராட்சை ஏற்றப்பட்ட ஒரு நல்ல விஷயம்!

செய்முறையை இங்கே பெறுங்கள்